Sova Fermentação Natural

Fonduta de parmesão e queijo canastra meia cura, presunto parma, grana padano ralado e pitada de pimenta do reino (OBS: por padrão, não fatiamos nossas pizzas para delivery. Caso queira fatiada, favor informar na observação)

Mussarela, grana padano, alecrim, azeite extravirgem e flor de sal (OBS: por padrão, não fatiamos nossas pizzas para delivery. Caso queira fatiada, favor informar na observação)

Molho de tomate pelati italiano, mussarela de búfala, pecorino ralado, basilicão e azeite extravirgem (OBS: por padrão, não fatiamos nossas pizzas para delivery. Caso queira fatiada, favor informar na observação)

Molho de tomate pelati italiano, mussarela, calabresa, cebola e orégano (OBS: por padrão, não fatiamos nossas pizzas para delivery. Caso queira fatiada, favor informar na observação)

Molho de tomate pelati, mussarela, linguiça de pernil artesanal e molho chimichurri (OBS: por padrão, não fatiamos nossas pizzas para delivery. Caso queira fatiada, favor informar na observação)

Gema de ovo caipira, bacon artesanal, queijos pecorino, parmesão e grana padano, finalizado com azeite trufado (OBS: por padrão, não fatiamos nossas pizzas para delivery. Caso queira fatiada, favor informar na observação)

Mussarela de búfala, tomate confit e molho pesto (OBS: por padrão, não fatiamos nossas pizzas para delivery. Caso queira fatiada, favor informar na observação)

Molho de tomate pelati italiano, mussarela, abobrinha, pimenta biquinho, tomilho e grana padano (OBS: por padrão, não fatiamos nossas pizzas para delivery. Caso queira fatiada, favor informar na observação)

Mussarela, gorgonzola, pera, nozes e mel (OBS: por padrão, não fatiamos nossas pizzas para delivery. Caso queira fatiada, favor informar na observação)

Molho de tomate pelati italiano, mussarela, pepperoni artesanal e cream cheese da casa

Pizza finalizada com o delicioso doce de leite Viçosa, pitada de flor de sal e canela em pó polvilhada (OBS: por padrão, não fatiamos nossas pizzas para delivery. Caso queira fatiada, favor informar na observação)

Um clássico! Pizza finalizada com nutella e finas fatias de morango (OBS: por padrão, não fatiamos nossas pizzas para delivery. Caso queira fatiada, favor informar na observação)

Massa de fermentação natural feita com farinha 100% integral, chia, linhaça dourada e gergelim.

Receita feita com leite, ovos caipira, manteiga artesanal e açúcar

Receita feita com leite, ovos caipira, manteiga artesanal e açúcar

A nossa versão é aerada, macia, fofinha e super amanteigada. Receita feita com leite, ovos caipira, manteiga artesanal e açúcar.

Mesma massa do croissant, recheado com chocolate belga 45%

Massa de brioche enrolada em forma de rocambole com manteiga, açúcar e canela e coberta com calda especial da Sova

Massa de fermentação natural, molho de tomate pelati italiano, mussarela e orégano.

Massa de fermentação natural, molho de tomate pelati italiano, mussarela, linguiça de pernil artesanal e molho chimichurri

Massa de fermentação natural, molho de tomate pelati italiano, mussarela, calabresa e orégano.

Massa de fermentação natural, molho de tomate pelati italiano, mussarela de búfala, manjericão, queijo pecorino e azeite extravirgem

Deliciosa burrata de búfala artesanal, de sabor suave e cremos

Mate natural levemente adoçado com açúcar mascavo

Chá gelado feito na casa com hibisco

Cerveja estilo American Pale Ale

Cerveja estilo Irish Red Ale

Cerveja extra escura estilo schwarzbier

Cerveja estilo belgian pale ale

Cerveja clara estilo pilsen premium

Cerveja estilo Belgian Tripel

Cerveja estilo American IPA

Cerveja estilo Session IPA

Cerveja estilo witbier com tangerina, laranja, sementes de coentro e gengibre

Kombucha de chá verde orgânico com framboesa, cassis, morango, maçã, hibisco e folhas de morango. Bebida fermentada e gaseificada naturalmente.

Kombucha de chá verde orgânico com limão e gengibre. Bebida fermentada e gaseificada naturalmente.

Suco natural Greenpeople de abacaxi e hortelã, prensado a frio, sem adição de açúcar, sem conservantes (250ml)Suco natural Greenpeople de abacaxi e hortelã, prensado a frio, sem adição de açúcar, sem conservantes (250ml)

Cerveja puro malte, lúpulo alemão, corpo leve, não filtrada e super refrescante

Suco natural Greenpeople de laranja, maçã, couve, cenoura e gengibre, prensado a frio, sem adição de açúcar, sem conservantes (250ml)

Suco natural Greenpeople de laranja, beterraba e cenoura, prensado a frio, sem adição de açúcar, sem conservantes (250ml)

Suco natural Greenpeople de mamão e laranja, prensado a frio, sem adição de açúcar, sem conservantes (250ml)

Guaraná Antarctica zero lata (350ml)

Coca-Cola zero lata (350ml)

Coca-Cola comum lata (350ml)

Água mineral com gás (310ml)

Água mineral sem gás (310ml)